Saturday, February 20, 2010

Jean George at Three on the Bund.




 


杂志上把她称作“登峰造极的现代简餐”,是我们来沪第2天晚上去的法国餐厅 就算是提前的情人节晚餐了吧。早在一个多月前BB就已经预定了。过去常常和BB跑到酒店去吃烛光甜品,但是烛光晚餐呢,也是第一次。
Jean George是获奖多多,在Sex&City里是受人追捧的地方。他的大厨是世界上最负盛名的烹饪大师之一。在外滩三号的这家是纽约外的第一家分店了。这家店还真不是那么好找地说。当晚叫计程车说去外滩三号。司机也不懂,结果我们下车的地点在外滩十八号。恩。戚薇和小袁哥哥的歌。。那天天好冷。又刮风。又飘雨。我们两个穿的都不多。就沿着门牌号找。外滩凄冷的要命,没有几个人,只有零星的车碾过。经过一番辗转,总算来到了藏在G.ARMANI后面的一家店,搭上电梯,进了三楼。出电梯就会有一种幽静感,Waitress接待了我们,在沙发上等了一会 就入座.(Yvonne 是我曾经用过的名字)

环境的确优雅的没话说。整个餐厅都是黑暗的仅仅是伸手能见五指的亮度而已。光线全靠蜡烛支撑起来。没开闪光的偷拍。实际场景可比照片上黑暗多了

靠窗的位置。面对着黄浦江,看着来回的轮渡,东方之珠,还有变化的电视广告牌,在温暖的小黑暗里,我们两个的窃窃私语,还有超嗲的帅哥waiter的体贴服务,也是一番享受。


好像前菜我吃的鹅肝,BB是松露。mid course忘记了。

main course我点的有机鸡排,BB依然是牛排。

又嫩又甜的牛排 是澳洲没有这样做过的。不过忘记告诉他们不要加LIME,每个菜里都有青柠汁让我有点小小反胃。

印象最深的是甜品。我点的朱古力 外壳薄,里面的流出来的朱古力岩浆超级超级浓郁, 入嘴的感觉,醇厚过任何其他地方做的chocolate。

当晚饮了点酒 全身温暖,且晕晕的。


应该说 这样的一个晚上,拿他们宣传的话说,真的是“体验身心舒畅的感受,享受飘忽的魔幻般的抚慰”。
滩三号是个藏龙卧虎的地方,黄埔会,陆唯轩,望江阁,都在这里。